Zahradní sezona Baculy a Palka - 2019

Naše pěstitelské snažení v roce 2019
Palko
Stálý člen
Příspěvky: 203
Registrován: 24 led 2017 18:48
Reputace: 818
Obrázky: 0

Re: Zahradní sezona Baculy a Palka - 2019

Příspěvekod Palko » 20 čer 2019 23:57

Zdravím přátelé. Jsem tu znovu, abych se s Vámi podělil o svou zkušenost s Japonskými papričkami Shishito. Předloni jsem našel tuto odrůdu na internetu a jako fanda Japonska jsem si řekl, že tuto odrůdu prostě musím mít. Obzvlášt, když jsem se dočetl že se jedná o delikátní odrůdu která se srovnává s papričkou Pimentos de padron, ba mnohdy lidé píší, že je ještě chutnější než její sestra ze Španělska. Tedy objednal sem si semínka, které se mi podařilo mě záhadným způsem ztratit. "Druhý dech" mi dodalo když jsme si loňský rok s lidmi z fóra pořídili tuto odrůdu na chilli slavnosti na Náplavce.
Dnes jsem si otrhal 4 zelené paričky na zahradě, stím že si je připravým na olivovém oleji s mořskou solí.
Nu a zde je výsledek :angry1:
58529

Nejprve rozvoněla celý byt vůně olivového oleje. Ve chvíli co jsem přidal papričky byla všude přítomná nasládlá papriková vůně. Bylo to velice intenzivní. Pečlivě jsem to sledoval a když byli papričky řádně opečeny a na všech byli viditelné puchýřky, tak jsem je dal na talíř, posypal mletou mořskou solí a dal se do nich. Pozdě sem se někde dočetl že se dají ještě zakápnout kapkou citronové šťávy, tak to vyzkouším příště. Jsem i zvědavý na variantu na grilu.
Za mě velice pěkné překvapení na začátek sezony a s určitostí mohu říct, že jí asi budeme pěstovat již každoročně :)
Chuť pokrmu bych s nadsázkou přirovnal k chuti vařené kukuřice posypané solí, jinak kdybych ji mě popsat,sladká zeleninová, je tam cítit chuť olivového oleje a samozřejmě sůl.
Velice delikátní záležitost a všem vřele doporučuji :tiphat:

Uživatelský avatar
Quentin_Bull_89
Stálý člen
Příspěvky: 1465
Registrován: 09 kvě 2018 17:58
Reputace: 1963
Obrázky: 0
Bydliště: Kypr, Oroklini

Re: Zahradní sezona Baculy a Palka - 2019

Příspěvekod Quentin_Bull_89 » 21 čer 2019 06:50

To si mi nasadil dobré chutě takhle po ránu. :thumbup:
„Chilli je jako plamen: jakmile neroste, zhasíná.“ :chilli11:

Uživatelský avatar
Deadbull
Stálý člen
Příspěvky: 66
Registrován: 15 led 2019 13:58
Reputace: 163
Obrázky: 0
Bydliště: Plzen

Re: Zahradní sezona Baculy a Palka - 2019

Příspěvekod Deadbull » 21 čer 2019 11:12

Mňaam to vy pada dobře :D Ja včera testoval první Jalapeňo a bylo sladké, kytku jsem dostal od kámošky a ta to kupovala nekde v hornbachu. Hold oprcane...a tak jsem se tešil :D
:firy: Není nad domácí :jalapeno:

koniash
Stálý člen
Příspěvky: 1553
Registrován: 19 lis 2016 18:44
Reputace: 4878
Obrázky: 0
Bydliště: Valašské Meziříčí

Re: Zahradní sezona Baculy a Palka - 2019

Příspěvekod koniash » 21 čer 2019 22:52

:tiphat: Palko nenasírej nás vysokohorské pěstitele takovou laskominou safriš,my jsme stále v očekávání :dunno: ..jinak super :thumbup:
co pálí jak sviňa,nestíhá bolet

Bacula
Stálý člen
Příspěvky: 2236
Registrován: 26 lis 2016 15:57
Reputace: 3660
Obrázky: 0
Bydliště: Praha, zahrada Oleška,370 m.n.m.

Re: Zahradní sezona Baculy a Palka - 2019

Příspěvekod Bacula » 21 čer 2019 23:03

koniash píše:
21 čer 2019 22:52
:tiphat: Palko nenasírej nás vysokohorské pěstitele takovou laskominou safriš,my jsme stále v očekávání :dunno: ..jinak super :thumbup:
Buď v klidu. Vzhledem k tomu, že práce na novém skleníku nám jdou jako výstavba D1, většina rostlin se ještě trápí doma.
Část (menší) jsme vysadili do kýblů a umístili do fóliovníku. Vzhledem k tomu, že skleník bude stát v místě, kde před tím byly dva foliovníky, tak ten jeden, co byl ještě použitelný jsme přenesli na jinou část zahrady a dali jen tak na prasáka na trávník (jako stan).
Bacula

koniash
Stálý člen
Příspěvky: 1553
Registrován: 19 lis 2016 18:44
Reputace: 4878
Obrázky: 0
Bydliště: Valašské Meziříčí

Re: Zahradní sezona Baculy a Palka - 2019

Příspěvekod koniash » 21 čer 2019 23:36

:tiphat: mno tak moc v klidu být nemohu,někteří si tady tuní papričkové chuťovky a nám se teprve ukazují první zárodky pochutin :veryhot:
co pálí jak sviňa,nestíhá bolet

Palko
Stálý člen
Příspěvky: 203
Registrován: 24 led 2017 18:48
Reputace: 818
Obrázky: 0

Re: Zahradní sezona Baculy a Palka - 2019

Příspěvekod Palko » 22 čer 2019 06:13

koniash píše:
21 čer 2019 22:52
:tiphat: Palko nenasírej nás vysokohorské pěstitele takovou laskominou safriš,my jsme stále v očekávání :dunno: ..jinak super :thumbup:
Koniashi, ty dráždíš naše chuťové buňky celoročně :angry1:

Palko
Stálý člen
Příspěvky: 203
Registrován: 24 led 2017 18:48
Reputace: 818
Obrázky: 0

Re: Zahradní sezona Baculy a Palka - 2019

Příspěvekod Palko » 25 čer 2019 12:30

Přidám rychlý fotoreport ze včera :jalapeno:

58614
Rooster spur

58615
Yaki blue fawn

58616
Monstergum Leopard

58617
Moje malá princezna - Peach Reaper DS z Mojoseeds

58618
Frutegum pravděpodobně šmrncnutý s pimenta de nayde

58623
Fuckující paprička v podobě lobova Nazgůla

Pár fotek z ostružiníků

58622
rubus xanthocarpus - ostružiník žlutoplodý

58621
Rubus fruticosus " Variegatus " - ostružiník pestrolistý

58620
Rubus phoenicolasius - ostružiník japonský

58619
Kvetoucí meloun :tiphat:


Zpět na „Co jsme pěstovali v roce 2019“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host