Petr Polášek - Sezona 2021

Naše pěstitelské snažení v roce 2021
Uživatelský avatar
Quentin_Bull_89
Stálý člen
Příspěvky: 1465
Registrován: 09 kvě 2018 17:58
Reputace: 1963
Obrázky: 0
Bydliště: Kypr, Oroklini

Re: Petr Polášek - Sezona 2021

Příspěvekod Quentin_Bull_89 » 21 srp 2021 19:56

To zpoždění je opravdu tristní všude. Ale i přesto to máš bezvadné. :thumbup:
„Chilli je jako plamen: jakmile neroste, zhasíná.“ :chilli11:

petr.polasek
Stálý člen
Příspěvky: 1727
Registrován: 21 pro 2016 12:53
Reputace: 2904
Obrázky: 0
Bydliště: Tlustovousy
Kontaktovat uživatele:

Re: Petr Polášek - Sezona 2021

Příspěvekod petr.polasek » 15 pro 2021 13:46

Sezona 2021 se pomalu chýlí ke konci. Průběh letošního pěstování sice byl fotograficky dokumentován, ale nestíhal jsem (jako vždy) třídit fotky a dělat pravidelné updaty svého vlákna. Teď s příchodem zimního útlumu už na to čas bude. Ale rekapitulaci sezony můžeme udělat už teď.
Všeobecně
Letošní sezona byla díky mírnému podzimu delší, většina plodů stihla dozrát. S plností chuti a aromatu už to ale není moc slavné. Je to dáno i poměrně chladným počasím při aklimatizaci a po finální výsadbě, rostliny se vyvíjely mnohem pomaleji než v předchozích sezonách. Díky pravidelným aplikacím Wuxalu nedocházelo k růstovým deformacím. Zde je nutno se zastavit; růstové poruchy mohou být způsobeny přítomností rezidují herbicidů v substrátech (pěstování řepky a přimíchávání zetlelých zbytků rostlin právě do substrátů) . Během jara jsme postavili skleník, kam bylo umístěno několik pokusných rostlin; některé k porovnání jiné k otestování. Více samozřejmě u popisu jednotlivých druhů a odrůd.
C. Anuum
Všeobecně lze říct, že semínka tohoto druhu klíčila zdaleka nejhůř, vzniklo tím tudíž zpoždění vývoje. Může to být i tím, že šla v drtivé většině případů do substrátu (kvalita, kontaminace?). Obecně prosperovaly nejhůř, ale to je nejspíš dáno jejich umístěním (západní stěna, záhon). Na druhou stranu ve skleníku bylo vše v cajku (ale to se dalo čekat). Je nutno zmínit, že se kytky ke konci sezony měly tendenci rozjíždět soudě dle spousty nyvých výhonů a poupat. Porovnání některých kousků na záhoně a v květníku opět nebylo možné porovnat.

Jalapenos - letos jsem měl 4 varianty, příští rok pojedou v nezměněné podobě. Kvůli vývoji stále nejde dost dobře porovnávat mnou pěstované kultivary, jedinou výjimkou je Jalapeno NuMex Pinata, které jedu pořád. Nutno říct, že úroda byla velmi slabá.
Bulgarian Carrot - novinka, zajímavá odrůda, která u mě našla místo. Je to jeden z exemplářů, která měl tendenci rozjet se ke konci sezony.
Pimientos De Padron - má oblíbená stálice, ke které není co dodat.
Greek Pepperoni - rovněž jedna z mých oblíbených stálic. Je vhodná na přímou spotřebu i na vaření.
Shishito - odrůda víceméně podobná té předchozí; dovolil bych si říct, že téměř shodná.
Cayenne Red - klasika
Cayenne Yellow - letos bohužel nedopěstována.
Cayenne Sweet - má klasická stálice. I ta měla tendenci se rozjíždět koncem sezony.
Ring Of Fire - má klasická stálice se zajímavou charakteristikou palu.
Hungarian Wax - má oblíbená mírně pálivá paprika s většími plody, velmi vhodná na vaření. Ve skleníku jela jak z vody.
Elephant´s Trunk - záhonová stálice letos nezklamala.
Orange Squash Pepper - zajímavá novinka, kterou zkusím i příště. Zajímavé sladké žlutooranžové plody se silnější stěnou. Rostlina extrémě citlivá na intumescenci, takže s tím zkusím něco udělat.
Anaheim - má stálice na mletou papriku, ve skleníku prosperovala o něco lépe.
Bola - další klasika na mletou papriku (dělá se z ní legendární španělský Pimenton), ve skleníku se jí dařilo o poznání lépe (více plodů a též větší velikost).
Maďarská sladká - má klasika se šťavnatými a chutnými plody. Ve skleníku se jí též dobře dařilo.
Ancho Poblano - odrůda vyseta později na otestování pěstování ve skleníku. Též ji pojedu dál právě ve skleníku.
Peperoncino - klasika na záhon.
Fish Pepper - letos narostly velmi malé plody (osivo?).
Fialové odrůdy - letos je jim díky horšímu počasí dařilo hůře, nová Chinese 5 Color krásně zapadla do mého portfolia.
C. Chinenses
Lestos se jim dařilo dobře dařilo dobře, ale i zde byl vidět vliv počasí. Rostliny nenarostly tak velké, jak jsem zvyklý, zaplodily ale pěkně. Drtivá většina plodů stihla dozrát.

Habaneros - mám celkem 6 variant, které neměním.
Pimenta De Neyde - má oblíbená klasika.
CGN 21500 - odrůda je trochu pálivější, než udává většina pramenů. Její dekorativnost, chuť a aroma plodů z ní učinily mou stálici.
NuMex Suave Orange, Red - mé veleoblíbené kousky.
Aji Jobito - odrůda s chutnými plody bez palu, též má oblíbená.
Santa Lucia Yellow Seasoning - krásné aroma, příjemná chuť, jemný pal; co víc si přát? Kromě toho krásná dekorativní kytka se zajímavým tvarem plodů.
Manabi Sweet - velké množství plodů s palem odpovídajícím našemu korálu. Příští rok ji v mém seznamu patří místo.
Frontera Sweet - velké množství plodů, chybělo aroma. Zkusím ji i příští rok, zdali nemohlo mít větší vliv počasí vzhledem k velké náloži plodů. Stejná úvaha platí i pro předešlý případ.
C. Baccatum
Oproti minulým letům některé rostliny narostly do menší velikosti. Dále rostliny nasadily na plody trochu později, stejně jako trvalo déle jejich zrání.

Aji Lemon Drop - má klasika.
Aji Cristal - má klasika.
Aji Golden - má klasika.
Aji Guayana - má klasika, rostlině se letos dařilo hůře kvůli povětrnostním podmínkám.
Aji White Fantasy - má klasika.
Aji Ahuachapau - má klasika, letos menší plody.
Aji Melocoton - novinka, která mě příjemně překvapila. Příští rok ji jedu znovu.
Aji amarillo - letos jsem otevřel nové balení semen a narostlo něco jiného. Dle tvaru, velikosti plodů a barevných přechodů při jejich zrání šlo nejspíš o Aji Omnicolor. Příští rok s vlastní genetikou.
Brazilian Starfish - má klasika.
El Oro De Ecuador - má klasika a zároveň jedna z mých nejoblíbenějších papriček (asi v tomto nebudu sám).
Malawi Peppadew - má klasika na zavařování.
Bishop´s Crown - má klasika na zavařování, letos méně plodů.
Inca Berry - měl jsem ji několik sezon. Protože chci zkoušet další odrůdy C. Baccatum a už není kam rozšiřovat pěstební místo, jde z kola ven. Z mnou pěstovaných jiných odrůd C. Baccatum je v tuto chvíli nejméně zajímavá.
C. Frutescens

Jediná mnou pěstovaná odrůda Purirra je delší dobu osvědčenou stálicí.
C. Pubescens

Vyzkoušená odrůda Canario vůbec nebyla špatná. Mírný pal této odrůdy mi umožnil chuťový vjem tohoto druhu papriky a předurčil ji k pěstování příští rok. Rostlina byla menší a měla i relativně málo plodů. Je to i tím, že jsem si s pěstováním těchto kousků zatím moc nepohrál (kdysi jsem měl jednu sezonu Rocoto Montufar).
Ostatní

Přezimovaná C. Lanceolatum bohužel nepřežila. Příští sezonu ji zkusím znovu a přidám i jinou divošku. Jde o zajímavé a pěkné kytky. Pěstování dalších plodin jsem moc neuváděl, příští rok to vylepšíme.

Pomocnice
Mňoukají a jsou chlupaté. To jsem ostatně napsal několikrát. Letos již nebyly problémy s havětí hlodavou i létající, svou práci plní dobře. To platí samozřejmě při pěstování paprik. Během tohoto roku dorostly z koťat na statné miciny. Až budou pomáhat příští sezonu, očekávám Rocota velikosti fotbalového míče...

Sezonu lze hodnotit jako úspěšnou, i když počasí zrovna moc nepřálo. Dle Gréty se nám otepluje planeta, ale na pěstování tropických rostlin jako například papriky to nějak není znát. Každopádně byla úroda větší než loni hlavně díky dlouhému podzimu a teplot neklesajících pod bod mrazu. Z výše uvedeného výčtu nebude v příští sezoně moc změn, něco ale přece. Pár kousků půjde do skleníku, dále skleník umožní další možnosti vylepšení předpěstu. Dále se zaměřím na to, aby se kytkám lépe vyvinul kořenový systém. Nějak mi při likvidaci kytek přišlo, že se oproti jiným sezonám hůře vyvíjel u většiny rostlin bez ohledu na druh nebo odrůdu.

Výskyt Corony ztížil život každému z nás. Je ale dobře dobře, že se několik srazů uskutečnilo, i když s někdy s menší účastí. Snad se to už konečně přežene.

Končím sezonu 2021 a přeji co největší pěstitelské úspěchy v té nadcházející. Zároveň bych Vám všem popřál hezké prožití vánočních svátků a vše nejlepší do nového roku 2022. Především Vám ale přeji pevné zdraví. Do tohoto vlákna ještě nahraji fotky, až je roztřídím. Pak bude již vše komplet a vlákno mohu s klidem uzavřít. Jak jsem psal ve svém prvním příspěvku tohoto vlákna, jsem rád že mohu být součástí této komunity, díky Vám všem :thanx: Mějte se dobře a brzy ahoj nejen zde v mých i jiných vláknech :tiphat:

EDIT: průběžně odstraňovány překlepy


Zpět na „Co jsme pěstovali v roce 2021“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 hosti