gyver 2019

Naše pěstitelské snažení v roce 2019
koniash
Stálý člen
Příspěvky: 1548
Registrován: 19 lis 2016 18:44
Reputace: 4844
Obrázky: 0
Bydliště: Valašské Meziříčí

Re: gyver 2019

Příspěvekod koniash » 05 zář 2019 22:24

:tiphat: já bych to chtěl sežrat fšecko :foods: :foods: :foods:
co pálí jak sviňa,nestíhá bolet

Uživatelský avatar
accuface
Stálý člen
Příspěvky: 822
Registrován: 01 led 2019 19:39
Reputace: 2807
Obrázky: 0
Bydliště: Olomouc

Re: gyver 2019

Příspěvekod accuface » 05 zář 2019 22:50

Ty plechy jsou výborná inspirace, většinu Aji, co jsi použil, mám taky, určitě zkusím něco vytvořit.

Uživatelský avatar
gyver
Stálý člen
Příspěvky: 383
Registrován: 27 říj 2017 12:16
Reputace: 825
Obrázky: 0
Bydliště: Novohrad 219m n.m.

Re: gyver 2019

Příspěvekod gyver » 06 zář 2019 08:36

accuface píše:
05 zář 2019 22:50
Ty plechy jsou výborná inspirace, většinu Aji, co jsi použil, mám taky, určitě zkusím něco vytvořit.
aktuálne u nás fičí v plnke cheddar, ale robil som aj s camembertom, romadur/limburger, balkánsky ... komu čo pasuje.

Uživatelský avatar
Tea Racer
Stálý člen
Příspěvky: 5407
Registrován: 17 dub 2016 11:00
Reputace: 9067
Obrázky: 0
Bydliště: Šumava, u Lipna 775 m n. m.
Kontaktovat uživatele:

Re: gyver 2019

Příspěvekod Tea Racer » 06 zář 2019 09:47

Jen doplním, cheddar nemusím, ale jak jsi psal, co komu je dobré. Ovšem vynikající je gouda a masdamer a delám to tak, že prvni ogriluji papriky a rajčata a tak v polovině, pokladám sýr a 5 minut do konce koření. Vynikající!

Uživatelský avatar
gyver
Stálý člen
Příspěvky: 383
Registrován: 27 říj 2017 12:16
Reputace: 825
Obrázky: 0
Bydliště: Novohrad 219m n.m.

Re: gyver 2019

Příspěvekod gyver » 06 zář 2019 10:38

Tea Racer píše:
06 zář 2019 09:47
Jen doplním, cheddar nemusím, ale jak jsi psal, co komu je dobré. Ovšem vynikající je gouda a masdamer a delám to tak, že prvni ogriluji papriky a rajčata a tak v polovině, pokladám sýr a 5 minut do konce koření. Vynikající!
Díky za tip na ďalšie experimenty :thumbup: s Goudou a korením by to mohlo byť také pizzovité :angry1:

Uživatelský avatar
gyver
Stálý člen
Příspěvky: 383
Registrován: 27 říj 2017 12:16
Reputace: 825
Obrázky: 0
Bydliště: Novohrad 219m n.m.

Re: gyver 2019

Příspěvekod gyver » 13 zář 2019 12:00

Zdar priatelia,
po dlhšom čase report. Prebehli nejaké mikrozbery...
1.El Oro de Ecuador, Pickersgills Orange, Mal. Goronong
2. Fatalii White, Kampanaki, 1ks Naganero scorpion caramel
3.Fidalgo roxa, Brown Jalapeno, Czech Black, Aji White Fantasy, nad ňou Pink Tiger a Brown cherry, pod ňou Thunder Mt. Longhorn a Aji Amarillo
61514

Pri ďalšom zbere v podstate to isté, pribudli 2ks 7 pot Jonah vľavo hore, v strede hore oranžové Aji Ahuachapan, vpravo hore prvá machovka a Aji little finger Orange, tie tmavsie uschli už na rastlinách.
V spodnom rade fialové kombo Cheiro Roxa, CGN 21500 a Fidalgo Roxa, nad nimi ešte tmavo červená Peruvian Creole.
61509

Všetko som ešte nespracoval, ale dačo je zavarené
61510

Dačo som dal usušiť
61513

A nejaké mňamky na skorý konzum
61511

61515

Pozrime sa aj na pole, v popredí paprikáreň a v pozadí armáda generála Raychetta. Všetko dozrieva pomalšie kvôli obrovským černiciam, ktoré to poobede začnú tieniť.

61540

Čo sa týka tej trojky fialových, na poslednom mieste je Cheiro Roxa, má tenké steny, najslabšiu vôňu aj pal. Rastlinka je ale pekná a slušne obsypaná...
61536

Fidalgo roxa a CGN sú si veľmi podobné chuťou, krásnou vôňou aj palom. Z jedinej rastlinky Fidalgo som obral už cez 100 plodov a vyzerá, že to bola zatiaľ iba polka.
61531
61532

Väčšinu fialiek som teda dal nasušiť a vyskúšam mleté. Podobne Aji Amarillo a tento Pink Tiger
61535

Radosť robí aj Jalapeno Goliath, čochvíľa sa chystám na zber, je tam skoro 50 plodov na 1 koreni :thumbup:
61534

Úžasne rodí aj Pickersgills Orange, 17 plodov len na 1 vetvičke.
61530

Naganero scorpion caramel, tiež z neho dačo bude
61529

Tradične obsypaný Malaysian Goronong, ale tento rok už druhú várku nestihne... minulý rok som prvé kusy oberal už v júli (červenec)
61537

El Oro de Ecuador - nádherná veľká kytka obsypaná hŕbou plodov, na výšku je už skoro ako ja.
61538

Tkaničky Thunder Mountain Longhorn
61539

A už som ochutnal aj prvé Praetermissum, páli slušne a chuť je poslabšia, zemitá... Ale zato má milión guličiek...
61533

Držte sa :thumbup:

Uživatelský avatar
Quentin_Bull_89
Stálý člen
Příspěvky: 1465
Registrován: 09 kvě 2018 17:58
Reputace: 1963
Obrázky: 0
Bydliště: Kypr, Oroklini

Re: gyver 2019

Příspěvekod Quentin_Bull_89 » 13 zář 2019 12:14

Moc pěkná sklizeň, to ale není mikrosběr. 😀👌 Co ty Longhorn? Kolik v sobě mají semínek?
„Chilli je jako plamen: jakmile neroste, zhasíná.“ :chilli11:

Uživatelský avatar
Faboš
Stálý člen
Příspěvky: 1675
Registrován: 05 črc 2018 13:49
Reputace: 5904
Obrázky: 0

Re: gyver 2019

Příspěvekod Faboš » 13 zář 2019 12:24

:tiphat: No tak to je velká paráda. :respect:


Zpět na „Co jsme pěstovali v roce 2019“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 4 hosti