tydzej - 2019, podruhé odvážně!!

Venkovní pěstování chilli
Uživatelský avatar
stankar
Stálý člen
Příspěvky: 1080
Registrován: 06 dub 2012 18:16
Reputace: 727
Obrázky: 0
Bydliště: Nový Jičín, 285mnm

Re: tydzej - 2019, podruhé odvážně!!

Příspěvekod stankar » 04 čer 2019 19:21

No pekne :) Ja mam v planu navstivit ten Ostravsky. Uz jsem jedl za posledni roky ledacos v Asii, takze se pokusim zkusit zase nove veci alespon tady. Pevne doufam, ze budou mit nejake osmazene sklipkany, skorpiony, apod.
Co to tam meli vubec za chilli na ochutnavku v Brne?

tydzej
Stálý člen
Příspěvky: 409
Registrován: 05 říj 2017 12:27
Reputace: 1186
Obrázky: 444
Bydliště: Chudčice, 247 m.n.m.

Re: tydzej - 2019, podruhé odvážně!!

Příspěvekod tydzej » 04 čer 2019 19:44

Jen běž běž, nebylo to špatné. Akorát jsme jeli až na 12:30 a leccos už nebylo. Například ten škorpion, je ale pravdou, že za 350Kč bych se hodně rozhodoval...

Co se týká chilli, nechci tady dělat reklamu. Byli tam 2 lokální vyrobci (Sokolici a Huhu), nabízeli dá se říct standartní sortiment: ovocné omajdy, rajčatové omajdy, pyréčka, chutney, marmelády. Prostě jako všude. No s vypalovákem se to nedá vůbec srovnat!!! 😂
Ochutnal jsem, nebylo to špatné, ale hubu jsem měl nachystanou na jiné laskominy...

Uživatelský avatar
Faboš
Stálý člen
Příspěvky: 297
Registrován: 05 črc 2018 13:49
Reputace: 631
Obrázky: 387
Bydliště: Hrušovany u Brna

Re: tydzej - 2019, podruhé odvážně!!

Příspěvekod Faboš » 10 čer 2019 14:59

No HUHU byl i u nás na trzích a moc mě nezaujal.

Apropó, voda se dá chytat i do hrníčků a kriglů... :thumbup:
:firychil: Chilli překonává hranice a spojuje národy :firychil:

accuface
Stálý člen
Příspěvky: 73
Registrován: 01 led 2019 19:39
Reputace: 145
Obrázky: 53
Bydliště: Olomouc

Re: tydzej - 2019, podruhé odvážně!!

Příspěvekod accuface » 10 čer 2019 21:37

Super, další kolega gurmán :-). Krásný report z akce, u nás v Olomouci taky proběhne, bohužel nejsou tady takové dobroty jako v Brně. Z chilli na těchto akcích je to většinou podobné (HUHU a Sokolíci) a v poslední době začíná i My chilli (ty jejich omáčky jsou výborný). Zkusil jsem žabí stehýnka (ty mi moc chutnali), brouky (cvrčky, moučné červy a kobylky - přijde mi to takový neslaný, nemastný, trochu bez chuti), v Thajsku jsem prubnul škorpiona (byl ale na troud vysušený a chuť téměř žádná) a nabízeli nám tam i pavouka, to jsem ale nedal. Jinak miluju mořské plody na jakýkoliv způsob a tak valím teď v sobotu do Brna na Slavnosti moře. Chilli zdar a dobrému jídlu obvzlášť.

tydzej
Stálý člen
Příspěvky: 409
Registrován: 05 říj 2017 12:27
Reputace: 1186
Obrázky: 444
Bydliště: Chudčice, 247 m.n.m.

Re: tydzej - 2019, podruhé odvážně!!

Příspěvekod tydzej » 11 čer 2019 09:12

Asi takto: denně bych to nejedl, ale člověk má ochutnat vše. Navíc v jiných zemích je to běžně na talíři. Pravdou je, že takovou osmaženou tarantuli bych asi nedal. Omlouvám se tímto všem chovatelům, že o tom vůbec píšu.

Zůstávám věrný pořádnému kusu hovězího, ideálně krvavému nebo jen lehce propečenému. Jen se solí o pepřem, popř. s nějakou fajnovou omajdou tady od místních borců. No a takovej tatarák má taky něco do sebe... :foods: :angry1:

tydzej
Stálý člen
Příspěvky: 409
Registrován: 05 říj 2017 12:27
Reputace: 1186
Obrázky: 444
Bydliště: Chudčice, 247 m.n.m.

Re: tydzej - 2019, podruhé odvážně!!

Příspěvekod tydzej » 11 čer 2019 15:17

Tak i já sem zasejc hodím nějaký ty fotky. Kytky rostou, počasí je slušné, oproti loňsku jsou tedy menší. Nemluvím o annuumkách, ty raději ani nefotím, je to hnus velebnosti... budu letos rád za jakýkoliv plod co dají, a to jich mám 34ks všech druhů. Letos hnojím trochu jinak něž loni, do substrátu (loňský a čerstvý mix) šli kravské granule z Hoštic, teď používám BioBizz Grow na zálivku a Vitality Komplex na list. Kytky co jsou volně na záhoně dostali na začátku pod nožičky taky kravince, teď budou mít granule pro plodovou zeleninu (Forestina Jihočeské). Stále bbojuji s mravenci a tím pádem také s mšicemi. A teď už ty fotky, dost bylo keců:

standartní pohled do fóliáku, v popředí u stoličky problémové holky
58276

Baronovo one dollar chilli
58271

Fidalgo Roxa x. Grao de Bode
58270

zpočátku velmi zkoucený Sphinx F2 (1/2) už se má k světu
58269

loňská Dorsetka hezky obrůsta odspodu, holka jedna šikovná
58268

Aji Habanero
58272

Aji omnicolor
58274

Cap. Praetermisssum
58273

loňské Rocoto Peruvian Red
58275

to si vám takhle jednou k večeru jedu autem a u nás v dědině u kontejnerů s třídeným toto; jsem to tam přece nemohl nechat, už vymyšlím, co do toho za rok prdnu...
58267
.
.
.
závěrem několik non-chilli fotek, zde baterie dýní
58266

cuketa Jigonal
58263

meloun žlutý
58264

a červený
58265

Uživatelský avatar
Quentin_Bull_89
Stálý člen
Příspěvky: 423
Registrován: 09 kvě 2018 17:58
Reputace: 345
Obrázky: 86
Bydliště: Most, 233 m n. m.

Re: tydzej - 2019, podruhé odvážně!!

Příspěvekod Quentin_Bull_89 » 11 čer 2019 19:39

Jsem zvědav, jak se ti rozroste Dorsetka, vypadá, že má slušně našlápnuto. :thumbup: Nenechal si ji zbytečně moc vysokou, když si přezimoval?
„Chilli je jako plamen: jakmile neroste, zhasíná.“ :chilli11:

tydzej
Stálý člen
Příspěvky: 409
Registrován: 05 říj 2017 12:27
Reputace: 1186
Obrázky: 444
Bydliště: Chudčice, 247 m.n.m.

Re: tydzej - 2019, podruhé odvážně!!

Příspěvekod tydzej » 12 čer 2019 17:49

No nechal, bylo mě líto ji říznout jen 10cm nad kořeny, tak jsem jí ponechal 30cm. Byla taková vyčáchlá už když jsem jí bral ve výprodeji v Bauhausu, měla asi 120cm na výšku a průměr koruny kolem 40ti cm. Víc loni nestihla. Tak jsem zvědav na letošek...


Zpět na „Venkovní galerie pěstování chilli“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 9 hostů