Bacula-venkovní i vnitřní sezóna 2018

[Chozee77]

Vypadlo mi za slova" jen mě..." napsat už

[Bacula]

Pálivou mám domácí, ta sladká bude pokus letošní sezony. Tady v Čechách se moc nepěstuje, spíš na jižní Moravě, tak uvidíme.

[Chozee77]

Držím palce a určitě se povedou i ty sladké.. ...
Konec konců ty číňanky tu taky nejsou doma a jak se jim pod řípem vede...

[matoha]

Dnes jsem byla na přednášce Ing. Prášila ze Sema na téma plodová zelenina. Zaznělo spoustu zajímavých informací, každé plodové zelenině byl věnován ucelený blok. Co se týká chili, tak tam nic, co bych letos musela mít, nebylo, za to u rajčat je letos několik novinek, které bych mít chtěla. Jahodo, Blumko, Tigrela, asi neodolám. V letošní paprikové sezóně bych ráda zkusila dát na jeden záhon sladkou kořeninovou papriku. Nemám s ní žádnou zkušenost, možná to bude propadák, každopádně mě domácí mletá paprika láká. Pálivé mám dost.

tá môže byť dobrá.mňa dostala mletá sladká údená paprika.na slovensku som ju videl iba od fy. Mäspoma.keď som sa na údenú opýtal maďarov len na mňa oči gúľali čo po nich vlastne chcem
každopádne keď do jedla pridáme obyčajnú sladkú papriku a inokedy túto údenú tak rozdiel v chuti smerom k lepšiemu je citeľný.


edit: pozdrav chlapca a nech sa prihlási písal som mu správu - dávnejšie chcel nejaké semienka

[petr.polasek]

Na mletou domácí papriku zkouším letos Anaheimy. Tahle odrůda by měla mít silně paprikové aroma.

[Bacula]

Matoha: Ta vypadá dobře, uzená, to by byl vyšší level....
Mladýmu to vyřídím, mám pocit, že to tu pročítám mnohem více, než on...


Petr: Anaheim - je to ta, co píší - mírně pálivá? Jsem zvědavá, pak dej vědět. Já bych chtěla Karkulku, snad seženu semínka.
Popis: Kořeninová paprika poskytující vynikající, barevně výraznou surovinu pro sušení. Rostlina je nižší, kompaktní. Plody jsou štíhlé, vzpřímeně postavené na rostlině, tmavě červené v botanické zralosti, sladké. Dozrává hromadně a jednotně.

[petr.polasek]

Anaheim by pálit neměl. Každopádně uvidíme, jak to dopadne, co se týče výnosu. Určitě nasdílí dojmy i někdo další, kdo tuto odrůdu zkoušel.

[chris]

jsem na tom s paprikou pro letošek podobně, kořenka pro pálivou naplněna vrchovatě tak na 2 roky vaření, tak uvažuju čím zajímavým naplnit tu druhou kořenku. Asi né přímo klasickou sladkou paprikou ale třeba pokud mi náhodou vyklíčí ty norasky tak by mohli být použitelné (musím to prubnout na nějaké sušené dříve než je všechny zblajnu klasickým použitím), anebo ještě lépe, nějakou jihoamerickou s kouřovým nádechem chuti a jen nepatrným palem, vím že taková je, jen musím vyštrachat jak se jmenovala, někde to mám uloženo.

btw, ad rajčata: jestli se nepletu, tak jsem asi náhodně narazil na to, kde se vlastně původně vzali ty čmeláci co je loni objevil Gandalf.
Pokud jsou to oni
jako že si myslím že jsou, tak:
Název: Primary Colors Tomato
Původ: A Tom Wagner creation, released in the early 2000's.