Din0 - Znovuzrození 2017

Naše pěstitelské snažení v roce 2017
Din0
Stálý člen
Příspěvky: 681
Registrován: 14 lis 2012 09:21
Reputace: 422
Obrázky: 0
Bydliště: Praha

Re: Din0 - Znovuzrození 2017

Příspěvekod Din0 » 11 črc 2017 15:37

Nedělal někdo z Vás omáčku/salsu jen z Aji? Jestli někdo nemá zaručený recept :)
Pálí, pálí, to to pálí :firychil: :veryhot: :firy:

Uživatelský avatar
Strato3
Stálý člen
Příspěvky: 177
Registrován: 20 lis 2014 20:29
Reputace: 73
Obrázky: 0
Bydliště: Liberec

Re: Din0 - Znovuzrození 2017

Příspěvekod Strato3 » 11 črc 2017 18:48

Dělal a ne poprvé. (Naposledy minulý týden z mražených)
Zesklovatěl jsem cibuli (hodně cibule), z cukru světlý karamel (ten rozvařit s vodou na sirup), sůl, použil jsem přímo k tomuto účelu koupený citronovo limetový ocet, špetku gelfixu (asi není potřeba), Aji, zredukoval jsem na potřebnou konzistenci a plnil a steriloval. (Vše krájel, nemixoval)

K masu nebo k sýru je to pro mě lahůdka. ( Dělám to hodně do sladka)

Ochutnal jsem i samotnou Aji ve sladkokyselém nálevu a to byl teda hnus. (taková převoněná až chemická chuť) Za syrova je ale dobrá.

Na netu je hromada receptů na cibulová chutney. Stačí jen fantazie.

Din0
Stálý člen
Příspěvky: 681
Registrován: 14 lis 2012 09:21
Reputace: 422
Obrázky: 0
Bydliště: Praha

Re: Din0 - Znovuzrození 2017

Příspěvekod Din0 » 11 črc 2017 22:13

Super, díky :)
Pálí, pálí, to to pálí :firychil: :veryhot: :firy:

Din0
Stálý člen
Příspěvky: 681
Registrován: 14 lis 2012 09:21
Reputace: 422
Obrázky: 0
Bydliště: Praha

Re: Din0 - Znovuzrození 2017

Příspěvekod Din0 » 12 črc 2017 13:46

Objevena první zrůdička :)

40288
Pálí, pálí, to to pálí :firychil: :veryhot: :firy:

Uživatelský avatar
Golonka
Stálý člen
Příspěvky: 432
Registrován: 07 čer 2016 15:30
Reputace: 1312
Obrázky: 0
Bydliště: Praha

Re: Din0 - Znovuzrození 2017

Příspěvekod Golonka » 12 črc 2017 13:52

To není zrůdička, ale fešanda, která se nebojí projevit svou osobnost :jalapeno:
Čím blbější sedlák, tím větší :chilli11: :dance2:

Din0
Stálý člen
Příspěvky: 681
Registrován: 14 lis 2012 09:21
Reputace: 422
Obrázky: 0
Bydliště: Praha

Re: Din0 - Znovuzrození 2017

Příspěvekod Din0 » 12 črc 2017 13:59

Jen má nos nahoru ;)
Pálí, pálí, to to pálí :firychil: :veryhot: :firy:

Din0
Stálý člen
Příspěvky: 681
Registrován: 14 lis 2012 09:21
Reputace: 422
Obrázky: 0
Bydliště: Praha

Re: Din0 - Znovuzrození 2017

Příspěvekod Din0 » 14 črc 2017 17:12

Jak vám to roste? :) Mě až moc, Rocota se roztahují tak, že už chodník kolem nich nejde používat :D a rajče? Překonalo 180cm, co s tím?

40391
Pálí, pálí, to to pálí :firychil: :veryhot: :firy:

Uživatelský avatar
stankar
Stálý člen
Příspěvky: 1364
Registrován: 06 dub 2012 18:16
Reputace: 1311
Obrázky: 0
Bydliště: Nový Jičín, 285mnm

Re: Din0 - Znovuzrození 2017

Příspěvekod stankar » 14 črc 2017 19:37

Din0 píše:
14 črc 2017 17:12
Překonalo 180cm, co s tím?
Roste nam to dobre, ale neplazi se nam to po baraku jako tobe :smart: Normalne ty vrchy ustrihni nebo z toho budes mit vinici :thumbup:


Zpět na „Co jsme vypěstovali v roce 2017“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 6 hostů