Nalezeno 2104 výsledků hledání
Přejít na rozšířené vyhledávání
- 09 zář 2013 19:37
- Fórum: Co jsme vypěstovali v roce 2013
- Téma: Foliák u Motyky - 2013
- Odpovědi: 3
- Zobrazení: 3358
Re: Foliák u Motyky - 2013
Máš to pěkný, gratuluju.
- 09 zář 2013 12:59
- Fórum: Začátečnický koutek
- Téma: Přestěhování chilli .. z venku/dovnitř
- Odpovědi: 3
- Zobrazení: 1751
Re: Přestěhování chilli .. z venku/dovnitř
Nebo jim venku udělej foliový boxy /tomu kung pao by asi prospěl/. Tu bolivijskou duhu můžeš už mít doma jako kytku.
- 08 zář 2013 16:10
- Fórum: Začátečnický koutek
- Téma: Sušení papriček v celku
- Odpovědi: 19
- Zobrazení: 9657
Re: Sušení papriček v celku
Já bych řekl, že ne. Změní se i konzistence. Když to rozmrazíš a použiješ jen kousk co pak? Znovu mrazit, nebo si jen kousek odseknout? Balit každý lusk chilli zvlášť? Podle druhů? Navíc v mazáku /ať to máš sebe lépe zabalený/ se předávají pachy z potraviny na potravinu, zabírá to tam místo, musíš s...
- 08 zář 2013 15:09
- Fórum: Začátečnický koutek
- Téma: Sušení papriček v celku
- Odpovědi: 19
- Zobrazení: 9657
Re: Sušení papriček v celku
Třeba ty velký buskupský koruny nejprve zavařím, potom je můžu jednak použít na ozdiobení pokrmu, jednohubek, nebo je naplním třeným sýrem a podávám jako zváštní přílohu. Nejsou moc ostrý a tak je může skoro každý. Docela to má úspěch, ale je to patlačka.
- 08 zář 2013 13:57
- Fórum: Začátečnický koutek
- Téma: Sušení papriček v celku
- Odpovědi: 19
- Zobrazení: 9657
Re: Sušení papriček v celku
Já silnostěnné chilli zásadně suším. Podle mého /nikomu to nevnucuji/ je to praktičtější, protože sušené plody mohu postupně drtit a tak mám stále čerstvé koření i pro známé. Dobře se skladuje v uzavřených nádobách, neztrácí přirozené aroma, chuť ani barvu. Kromě rohů, jalapeňa a biskupské koruny ne...
- 06 zář 2013 18:21
- Fórum: Vaše videa s chilli
- Téma: Trinidad Scorpion Moruga muj první pokus
- Odpovědi: 8
- Zobrazení: 4705
- 06 zář 2013 13:19
- Fórum: Identifikace odrůd chilli
- Téma: Prosím o radu
- Odpovědi: 9
- Zobrazení: 5039
Re: Prosím o radu
A nebylo by jednodušší, kdyby ti někdo z okolí věnoval pár kousků plodů chilli se známým původem?
- 04 zář 2013 10:50
- Fórum: Identifikace odrůd chilli
- Téma: identifikace chili
- Odpovědi: 3
- Zobrazení: 2218
Re: identifikace chili
Mospilanem - je to tady snad tisíckrát napsáno.