Nalezeno 8 výsledků hledání

od Dzudy
20 zář 2018 11:37
Fórum: Recepty na domácí chilli omáčky / chilli sauce
Téma: Jednoduchá a luxusní Chilli pasta
Odpovědi: 12
Zobrazení: 17890

Re: Jednoduchá a luxusní Chilli pasta

Nikoho nenutim to dělat. Chutná jinak než Chunan. Všichni ji chválí tak jsem dal v dobré víře recept. Toť vše.
od Dzudy
19 zář 2018 22:24
Fórum: Recepty na domácí chilli omáčky / chilli sauce
Téma: Jednoduchá a luxusní Chilli pasta
Odpovědi: 12
Zobrazení: 17890

Re: Jednoduchá a luxusní Chilli pasta

Nejsem si jist zda tato diskuze má cenu.
Možná si tu pastu nejdřív uvař, ochutnej a pak řeš. Já si lák na okurky vařím vždy na várku okurek, před 14 dny jsem ho nechal týden na sporáku a kvasil. Toť mé poslední vyjádření k octu.
od Dzudy
19 zář 2018 19:39
Fórum: Ostatní chilli recepty
Téma: Zeleninová hořčice s chilli
Odpovědi: 7
Zobrazení: 8447

Re: Zeleninová hořčice s chilli

To otestuji hned jak dojede další Habaňeros 😀
od Dzudy
19 zář 2018 16:18
Fórum: Recepty na domácí chilli omáčky / chilli sauce
Téma: Jednoduchá a luxusní Chilli pasta
Odpovědi: 12
Zobrazení: 17890

Re: Jednoduchá a luxusní Chilli pasta

Asi to bude tím, že koncentrace octa je minimální. Stačí jednoduše otestovat. Dejte si do tepla na týden hrnec s lákem na okurky kde je 1l vody 250ml octa, cukr, koření, sůl. Zaručuji že do 7 dnů bude kvasit.
od Dzudy
19 zář 2018 13:39
Fórum: Capsicum Annuum
Téma: Jalapeňos - odrůdy
Odpovědi: 32
Zobrazení: 34835

Re: Jalapeňos - odrůdy

Jsem spokojen s Jalapeňos Herkules. Ideální na zavařování, naplnění sýrem, obaleni a osmažení k pivku nebo naplněné na gril. Z Jalapeňos pasta nemá cenu.
od Dzudy
18 zář 2018 22:44
Fórum: Recepty na domácí chilli omáčky / chilli sauce
Téma: Jednoduchá a luxusní Chilli pasta
Odpovědi: 12
Zobrazení: 17890

Jednoduchá a luxusní Chilli pasta

Suroviny: 300 g Habaňeros 1ks Jolokina 3 pol. lžíce olivového oleje 50g Českého česneku 20g Soli 60g Třninového cukru 15ml Jablečného octa. 1x Malá cibule Postup: Orestovat malou cibuli na 3 pol. lžicích oliv oleje do sklovatova. Vše i se semínky rozmixovat, nandat do skleniček (víčka jen nasadit ne...

Přejít na rozšířené vyhledávání