Letos se mi urodilo dost Brown bhutlahů, které mohu postrádat. Pošli mi Barone adresu a zítra jsou na cestě. Zbytek už mám jen podmilionovky.

Sice nevím, kde Vikta je, ale taky bych se rád zúčastnil.

Já je používám do aperitivů typu campari či istra často - kyselá, výrazná, osvěžující chuť potěší.

Sklidil jsem taky pár Jala Dieghito - obrovské plody (kolem 70g), krásná sladká chuť, ale pal 0. Vůbec nic a to jsem to testoval na synovi, který cítí apl i tam, kde není. Tak jsem na rozpacích, jestli ji opět pěstovat. 61656 Letos mám vůbec všechno málo pálivé - Romanian yellow a Dieghito bez palu,...

Marinovaný lilek

Chvíli mi to trvalo, nejsem tu příliš často, zato často nevím, kde mi hlava stojí.

Lilek oloupu a nakrájím na nudličky velikosti hranolku. V hrnci smíchám 1:2 vodu s octem a do vroucí vody strčím nakrájené lilky. Jakmile se barva lilku změní, vylovím je a nechám okapat. Připravím si marinádu - 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce oleje, 2 lžíce kapar česnek a chilli jak kdo snese. Do ...

Těm plodům nic není, to je normální fáze zrání. Ve finále budou červené, žádné obavy.

Variegrata roste celkem pěkně, ale je to jen ozdoba. Plody hrají všemi barvami v průběhu zrání, konečná fáze je čistě červený plod a žíhaný calyx (nevím, jak je to česky). Pal jemný, chuť poněkud nezajímavá.