Zdravím, leto jsem sázel trochu pozdě, tak mi pár rostlinek ještě plodí s kvete, vypadá to na druhou úrodu. Dal jsem je na nejslunnější okno a dal nad ně osvětlení (4x 10w) - Stumpy kvete jak blázen, Red Savina a Naga Morich v těsném závěsu:-) Jen Banana Sweet nějak chcípá:) Do skleníku jsem schoval...

Tak švestková již druhou sezónu a jednoznačně nejlepší, letos jsem přidal na skořici i na pálivosti - do 3l hrnce šlo 6x Trinidad moruga scorpion a musím říct, že bude mooc dobrá:) žena olízla lžičku a nechtěla se ke mně znát:) příští sezónu vyzkouším ještě mango.

Jen pro porovnání barev - vlevo hrušková a vpravo švestková

Zdravím, také jsem vyzkoušel. Na 1,3 kg švestek jsem použil 3 cibule, poloviční dávku rajčat a papriky, přidal trochu medu, tymiánu a asi 1/4 pytlíčku škořice. Papričky tam přišly 1x Naga Morich, 1x Habanero Red Savina a asi 4-5x Jamaican Squash Yellow. Proces jsem obrátil a nejdříve vše prošlo mix...

Zdravím, také jsem vyzkoušel. Na 1,3 kg švestek jsem použil 3 cibule, poloviční dávku rajčat a papriky, přidal trochu medu, tymiánu a asi 1/4 pytlíčku škořice. Papričky tam přišly 1x Naga Morich, 1x Habanero Red Savina a asi 4-5x Jamaican Squash Yellow. Proces jsem obrátil a nejdříve vše prošlo mixé...

Zdravím, tak jsem tuto omáčku také dnes vyzkoušel uvařit a je opravdu skvělá. Jen jsem udělal asi 2/3 dávku, přidal navíc trochu tymiánu a chilli jsem přidal 1x Naga Morich a 2x Habanero Red Savina. Výborná chuť s rozumným palem, který tu chuť nezabije. Díky moc za recept.

Také se mi objevila plíseň na substrátu, ale jen u 1 květináčku z 18. Vyměnil jsem 2 svrchní cm a objevila se znovu. Tak to občas prohrábnu, prokypřím a uvidím.

J.

Zdravím, papričky pěstuji cca. 3-4 roky. Dříve jse pěstoval Jalapena, ale nejraději mám různé druhy Habanera (žluté, oranžové, červené), takže Habanero Bonda Ma Jacques (žlutá), Habanero Red, atd... prostě papričky kolem 300 tis. Letos chci vyzkoušet Habanero Red Savina a velmi zvědav jsem na Squas...