Umeocet jsem nikdy nepoužívala. Co to znamená "pracovat opatrně"? Jakože jaký množství by se zhruba mělo použít na takový jedno středně velký hokkaido? Jen tak plus minus, ať vím, jestli mám počítat s jednou lžičkou nebo dvěma deci...

Předloni jsem zkusila a perfektní; s potěšením jsem si to po loňské sezóně zopákla a ony mi mršky zplesnivěly, a to jsem je měla v lednici. :( Myslela jsem, že jsem možná podcenila množství cukru. Ale pak jsem si uvědomila, že na rozdíl od předloňska jsem je dala do sklenice i s tím sirupem (jen asi...

Colostomizer píše:ostatni-chilli-recepty/chilli-papricky- ... t3483.html

Díky za tip. Vyzkoušeno, vypadaj dobře.
Fatalii jsem zavařila, i když jsem to původně neměla v úmyslu, ale nic lepšího mě nenapadlo. Nechtělo se mi do nich řezat.

Tyhle papričky pěstujeme pár let a mě až teď napadlo zkusit zjistit, co je to zač. Jestli by někdo poradil? Tenhle keřík je celkem nízkej, tak 40cm, plody se zbarvují ze zelené přes černou a pak hnědou do jasně červené a měří 2-2,5cm. Bird's eye? 20578 Druhé dva druhy mají výšku určitě aspoň metr, p...

Hmm jo, když jsem připustila, že tu bude vypadat dobře i na plátky, tak havana půjde do soli, díky. Teď ještě vymyslet, co s těma fatálníma paprikama, to jsou tak hezký zářivý lampionky, že je škoda je nejen krájet, ale možná i jíst...

Cože s tím mražením?, proč by to mělo dělat problém?

Vždycky jsme všechno nechali jen usušit na vzduchu, ale teď máme na balkoně červený Habanero a Fatalii a mě se strašně líbí, jak vypadaj ... a chtěla bych, aby si uchovaly barvu i tvar. :) Kdyby trochu chtěly ztratit pálivost, nebylo by na škodu. Myslela jsem na olej, ale koukám, že to chce nejdřív ...