Podzimní dýňová chilli omáčka
-
- Stálý člen
- Příspěvky: 191
- Registrován: 02 úno 2014 11:45
- Reputace: 4
- Obrázky: 0
- Bydliště: Slovenská republika
Re: Podzimní dýňová chilli omáčka
Tak tuto budem muset vyskusat.......uz nemam flase na zavaranie ....musim kupit alebo skocit k babke a pozitat si na par mesiacov Aky objem si z tej jednej tekvice cca urobil? Dakedy si povie mze budem muset davku 2-3x a napokon z toho je mega vela
-
- Stálý člen
- Příspěvky: 191
- Registrován: 02 úno 2014 11:45
- Reputace: 4
- Obrázky: 0
- Bydliště: Slovenská republika
Re: Podzimní dýňová chilli omáčka
Napokon som urobil priblizne rovnaku davku omacky...ak bude chutit doma, tak spravim este a mozno trosku ostrejsiu...ale inak chutovo je to fajnovucke...po odlezani apr dni to bude super
- gandalf
- Stálý člen
- Příspěvky: 2122
- Registrován: 20 srp 2011 19:49
- Reputace: 2411
- Obrázky: 0
- Bydliště: Netolice
- Kontaktovat uživatele:
Re: Podzimní dýňová chilli omáčka
Zatracenej Colostomizer, všechno vykecá. Teď abych vymejšlel novej recept :-(
- Maxim
- Stálý člen
- Příspěvky: 150
- Registrován: 23 zář 2011 23:00
- Reputace: 73
- Obrázky: 0
- Bydliště: España
Re: Podzimní dýňová chilli omáčka
S dynema je to stejny jako s paprickama, jsou jich stovky. Male, velke, ruzne barevne a ruzne chuti. Prostoru k experimentovani je temer nekonecno. Ja jsem taky zacinal s Hokkaidem, pak jsem presel na Butternut Walthan a pak k Tetsukabuto, de Nice long, Verruqueux du Portugal. Zaklad dobreho kuchare jsou kvalitni suroviny a pak uz je to brnkacka.
Samozrejme recept je super a diky diky, budu ted premyslet a vyzkousim.
Samozrejme recept je super a diky diky, budu ted premyslet a vyzkousim.
O
- gandalf
- Stálý člen
- Příspěvky: 2122
- Registrován: 20 srp 2011 19:49
- Reputace: 2411
- Obrázky: 0
- Bydliště: Netolice
- Kontaktovat uživatele:
Re: Podzimní dýňová chilli omáčka
Jasně, už taky pěstuju něco jiného a recept mám jiný, ale .......
- Colostomizer
- Stálý člen
- Příspěvky: 1084
- Registrován: 01 bře 2014 14:45
- Reputace: 169
- Obrázky: 0
Re: Podzimní dýňová chilli omáčka
Ajaj, popudil jsem bílého čaroděje, moje duše je zatracenagandalf píše:Zatracenej Colostomizer, všechno vykecá. Teď abych vymejšlel novej recept :-(
Dýně letos pěstuju poprvé a Hokkaido bylo jasná volba, ještě mám máslové a provensálské, ty ale nějak nejsou schopny dozrát ...Maxim píše:S dynema je to stejny jako s paprickama, jsou jich stovky. Male, velke, ruzne barevne a ruzne chuti. Prostoru k experimentovani je temer nekonecno. Ja jsem taky zacinal s Hokkaidem, pak jsem presel na Butternut Walthan a pak k Tetsukabuto, de Nice long, Verruqueux du Portugal. Zaklad dobreho kuchare jsou kvalitni suroviny a pak uz je to brnkacka.
Samozrejme recept je super a diky diky, budu ted premyslet a vyzkousim.
Můžu požádat o doporučení nějakého spolehlivého zdroje semen dýní a cuket?
- Maxim
- Stálý člen
- Příspěvky: 150
- Registrován: 23 zář 2011 23:00
- Reputace: 73
- Obrázky: 0
- Bydliště: España
Re: Podzimní dýňová chilli omáčka
Ahoj, Hokkaido je dobra volba, ale existuji i jine zajimave a jsou v CR opomijene. U dyni je nejvetsi potiz s krizenim, takze na jednom miste nemuzes pestovat dve ruzne C. Pepo napr.
Na to je potreba dat pozor a podle toho i pripadne objednavat. Jsou tri druhy dyni, Cucurbita Pepo, Moscata a Maxima a vzajemne se prirozene nekrizi. Takze vzdycky kontrolovat latinsky nazev a podle toho sadit.
A nebo jako ja, vsechno to mam na jedne zahrade a objednavam kazdy rok nova semena. On muj soused ma totiz taky dyne a tak se nam to vesele krizi, no, semenareni u dyni je proste problem. Mnohem vetsi nez u paprik, kde jsou to celkem zanedbatelna procenta.
Doporucit muzu KBC samen
Na to je potreba dat pozor a podle toho i pripadne objednavat. Jsou tri druhy dyni, Cucurbita Pepo, Moscata a Maxima a vzajemne se prirozene nekrizi. Takze vzdycky kontrolovat latinsky nazev a podle toho sadit.
A nebo jako ja, vsechno to mam na jedne zahrade a objednavam kazdy rok nova semena. On muj soused ma totiz taky dyne a tak se nam to vesele krizi, no, semenareni u dyni je proste problem. Mnohem vetsi nez u paprik, kde jsou to celkem zanedbatelna procenta.
Doporucit muzu KBC samen
O
- Colostomizer
- Stálý člen
- Příspěvky: 1084
- Registrován: 01 bře 2014 14:45
- Reputace: 169
- Obrázky: 0
Re: Podzimní dýňová chilli omáčka
Ahoj, díky za odpověď. Dýně pěstuju v zahrádkářské kolonii, takže vlastní produkce semen nepřichází v úvahu ... je to tam jedna dýně vedle druhé
Večer jsem ještě googlil odrůdy, co jsi zmiňoval, a na KBC jsem narazil. Dobrý tip! Objednám sadbu na příští rok ...
Večer jsem ještě googlil odrůdy, co jsi zmiňoval, a na KBC jsem narazil. Dobrý tip! Objednám sadbu na příští rok ...
Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 10 hostů