Exkluzivní nálev na chilli

Ostatní recepty s chilli
ondo
Stálý člen
Příspěvky: 161
Registrován: 03 úno 2015 08:30
Reputace: 220
Obrázky: 0
Bydliště: Považská Bystrica

Re: Exkluzivní nálev na chilli

Příspěvekod ondo » 11 črc 2016 13:58

Super dikes, akurat som to uz aj obral, tak skusim ten:)

Uživatelský avatar
Praha
Moderátor
Příspěvky: 483
Registrován: 05 srp 2015 10:50
Reputace: 1010
Obrázky: 0
Bydliště: Mladá Boleslav

Re: Exkluzivní nálev na chilli

Příspěvekod Praha » 17 črc 2016 12:43

Tak jsem narazil rohy v nálevu od Loba a musím říct že fakt luxus.
Lobo dík

Uživatelský avatar
matoha
Stálý člen
Příspěvky: 1321
Registrován: 21 čer 2016 17:16
Reputace: 564
Obrázky: 0
Bydliště: košice.pre niekoho je to už predná ázia prípadne ďaleký východ :)

Re: Exkluzivní nálev na chilli

Příspěvekod matoha » 18 črc 2016 16:07

lobo po malej lyžičke peper sladká paprika a kari - to všetko mleté?
2019 2018
2017 2016
ak mi niekto chce napísať poprosím radšej klasickú správu lebo čet cez mobil nevidím a cez pc tu skoro nechodím.ď ;)
:rollbaby:

Uživatelský avatar
Praha
Moderátor
Příspěvky: 483
Registrován: 05 srp 2015 10:50
Reputace: 1010
Obrázky: 0
Bydliště: Mladá Boleslav

Re: Exkluzivní nálev na chilli

Příspěvekod Praha » 20 črc 2016 10:33

mátoha papriku a kari jsem dal mleté. Pepř jsem dal celý ale trochu podrtil v hmoždíři. Líp se uvolní aroma.

Uživatelský avatar
matoha
Stálý člen
Příspěvky: 1321
Registrován: 21 čer 2016 17:16
Reputace: 564
Obrázky: 0
Bydliště: košice.pre niekoho je to už predná ázia prípadne ďaleký východ :)

Re: Exkluzivní nálev na chilli

Příspěvekod matoha » 20 črc 2016 22:22

jasné.skúsim to trochu ešte vylepšiť pre seba lebo mám radšej štvorfarebné korenie tak do toho na ručnom mlynčeku nameliem za lyžičku z neho namiesto pepru
2019 2018
2017 2016
ak mi niekto chce napísať poprosím radšej klasickú správu lebo čet cez mobil nevidím a cez pc tu skoro nechodím.ď ;)
:rollbaby:

mikki
Stálý člen
Příspěvky: 170
Registrován: 24 srp 2015 17:40
Reputace: 54
Obrázky: 0
Bydliště: Beroun

Re: Exkluzivní nálev na chilli

Příspěvekod mikki » 14 srp 2016 09:58

Tak jsem si taky naložil Jala, nálev vynikající...

33581

Uživatelský avatar
Dr.Pedr
Stálý člen
Příspěvky: 1399
Registrován: 28 pro 2011 11:26
Reputace: 159
Obrázky: 0
Bydliště: KOLÍN

Re: Exkluzivní nálev na chilli

Příspěvekod Dr.Pedr » 14 srp 2016 10:54

Nálev klasik ....SLOŽENÍ :

3 litry VODY
1 litr BZENECKÉHO 8% OCTA
2 balení DEKA
3 ks BOBKOVÉHO LISTU
5 kuliček NOVÉHO KOŘENÍ
10 kuliček ČERNÉHO PEPŘE
5 kusů HŘEBÍČKŮ
2 špetky FENYKLU CELÉHO (VITANA )
1 CIBULI A MRKEV
snítku KOPRU A LIBEČKU
64 KULIČEK SACHARINU

POSTUP :
VODU SVAŘÍM S KOŘENÍCÍM PŘÍPRAVKEM DEKO (DOBA VARU CCA 5 MIN.)PŘIDÁM KOŘENÍ A ZELENINU A VAŘÍM NA MÍRNÉM OHNI
CCA 15-20 MIN.POTÉ PŘILEJI OCET A IHNED STÁHNU Z OHNĚ . DO VLAŽNÉHO NÁLEVU PŘIDÁM SLADIDLO .STERILUJI 25 MIN . :tiphat:

NA OKURKY ,PAPRIKY,KVĚTÁK ATD...

Kendy
Moderátor
Příspěvky: 2195
Registrován: 05 kvě 2015 13:46
Reputace: 759
Obrázky: 0

Re: Exkluzivní nálev na chilli

Příspěvekod Kendy » 14 srp 2016 11:07

K tomu deku nemám moc důvěru. Je to prakticky jenom sůl s troškou koření.

Složení:

jedlá sůl - 89%
E210 - Kyselina Benzoová (ta je stejně v tom octu, co si tam dal)
hořčičné semínko
koriandr
směs koření

Na koření tam zůstane 11%. Imho kdybys tam dal místo deka normální sůl, tak při té spoustě skvělého koření, které si tam stejně dal, by to dopadlo stejně.

Jsem rád, že používáš bzenecký ocet. Do jídla a na zavařování ho používám taky. Kupuju i jiné levné octy, ale ty má manželka do pračky a na podobné použití.


Zpět na „Ostatní chilli recepty“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 6 hostů