SHU - sezona 2017

Naše pěstitelské snažení v roce 2017
Uživatelský avatar
Ondřej Liška
Stálý člen
Příspěvky: 117
Registrován: 14 zář 2017 20:04
Reputace: 147
Obrázky: 0
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: SHU - sezona 2017

Příspěvekod Ondřej Liška » 06 lis 2017 06:18

Nádhera. Koukám, že si sušil v celku. S plísní si se nepotýkal?

Uživatelský avatar
stankar
Stálý člen
Příspěvky: 1364
Registrován: 06 dub 2012 18:16
Reputace: 1311
Obrázky: 0
Bydliště: Nový Jičín, 285mnm

Re: SHU - sezona 2017

Příspěvekod stankar » 06 lis 2017 17:25

Gratuluju k vydarene sezone :thumbup: :respect:

Taky by me zajimalo, jestli jsi nechytl plisen, protoze vcelku to susit venku, kdyz uz neni moc teplo je celkem risk.

Scoville heat unit
Stálý člen
Příspěvky: 249
Registrován: 19 čer 2014 16:40
Reputace: 113
Obrázky: 0

Re: SHU - sezona 2017

Příspěvekod Scoville heat unit » 07 lis 2017 00:26

Obrázky mohou zkreslovat. Sušil jsem poloviny papriček. Byl jsem tak schopen eliminovat plesnivé a ne dobře vypadající papričky a současně jsem zrychlil vysychání papriček. :thumbup:

Scoville heat unit
Stálý člen
Příspěvky: 249
Registrován: 19 čer 2014 16:40
Reputace: 113
Obrázky: 0

Re: SHU - sezona 2017

Příspěvekod Scoville heat unit » 07 lis 2017 00:39

Trochu jsem pomíchal odpovědi. Rád bych vše přivedl na pravou míru:
1. Sušené papričky jsem vyprodukoval před závěrečnou sklizní, když některé papričky začínaly měknout. Měknoucí papričky jsem otrhal, omyl, zbavil stopky, rozpůlil a usušil na radiátoru.
2. Po závěrečné sklizni jsem všechny papričky omyl, trochu osušil, zbavil stopky, rozpůlil a rozmixoval. Následně se staly základem sambalu 2017.

Sorry, jestli jsem způsobil zmatek. :firy:

Uživatelský avatar
Ondřej Liška
Stálý člen
Příspěvky: 117
Registrován: 14 zář 2017 20:04
Reputace: 147
Obrázky: 0
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: SHU - sezona 2017

Příspěvekod Ondřej Liška » 07 lis 2017 02:43

Ok ok. Díky za upřesnění. Ať hřejí aspoň celou zimu ;)


Zpět na „Co jsme vypěstovali v roce 2017“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 10 hostů