TerasovaSahara - 2020

Naše pěstitelské snažení v roce 2020
chris
Stálý člen
Příspěvky: 2491
Registrován: 31 kvě 2017 22:15
Reputace: 3908
Obrázky: 0
Bydliště: Praha, 255 mnm, USDA 7b

Re: TerasovaSahara - 2020

Příspěvekod chris » 20 říj 2020 13:49

V noci to bylo dost těsné, několik hodin teplota 0,9°C.
Ale teď už je 11,1° a před chvílí dokonce vykouklo sluníčko, předpověď do konce týdne vypadá taky slušně (na 3. dekádu října).
Tak snad ještě něco málo na kytkách dozraje.

Ale noc byla jasné varování a signál k akci, dnes podvečer odpojím a po sezóně uložím pomocné vodní pšoukadlo, nebudu riskovat vznik ledu v tom pidičerpadýlku, tenkých hadičkách, či v drobounkých kapacích ventilech.

Uživatelský avatar
Quentin_Bull_89
Stálý člen
Příspěvky: 1465
Registrován: 09 kvě 2018 17:58
Reputace: 1963
Obrázky: 0
Bydliště: Kypr, Oroklini

Re: TerasovaSahara - 2020

Příspěvekod Quentin_Bull_89 » 21 říj 2020 09:02

Máš to pěkné, jsi na tom o dost lépe než já, u mě jediný náznak na dozrávání Big Mustard Mama. Letos fiasko s tím sluníčkem.
„Chilli je jako plamen: jakmile neroste, zhasíná.“ :chilli11:

chris
Stálý člen
Příspěvky: 2491
Registrován: 31 kvě 2017 22:15
Reputace: 3908
Obrázky: 0
Bydliště: Praha, 255 mnm, USDA 7b

Re: TerasovaSahara - 2020

Příspěvekod chris » 23 říj 2020 14:22

Jak tak koukám na dlouhodobou předpověď pro moji lokalitu:
70029

tak teď přichází krásný, slunečný, podzimem vonící víkend, a ani pak to ještě není úplně špatné. :-)
Takže si v sobotu půjdu protáhnou nohy a provětrat plíce někam do lesa, v neděli udělám něco mezi finální sklizní a velkou probírkou, a ty kytky které budou mít po probírce ještě hodně nedozrálého nechám žít až do konce října.

chris
Stálý člen
Příspěvky: 2491
Registrován: 31 kvě 2017 22:15
Reputace: 3908
Obrázky: 0
Bydliště: Praha, 255 mnm, USDA 7b

Re: TerasovaSahara - 2020

Příspěvekod chris » 25 říj 2020 20:04

Dnešní probírka. Nebo spíše už finální sklizeň:
70130

Sice jsem na kytkách ještě něco málo nechal, ale myslím že už toho moc dalšího nedozraje. Možná s výjimkou Margaritena, ta měla dneska docela dost plodů ve stavu skoro dozrálé, těm by mohlo stačit jen několik dalších dní.

Zpracování plánuju cca 50/50 sušení a omajda ve stylu srirachy.
Sušení protože si potřebuju ještě trošku zvětšit letošní zásobu sušených jednodruhovek, jak člověk začne pravidelně sušit maso tak se spotřeba sušených jednodruhovek pro marinování výrazně zvedne. :)
A sriracha hlavně proto, že jsem se neskutečně namlsal tou nedávno nalezenou sklenicí z roku 2018 která zrála celé dva roky, tohle musím zopakovat! :D

chris
Stálý člen
Příspěvky: 2491
Registrován: 31 kvě 2017 22:15
Reputace: 3908
Obrázky: 0
Bydliště: Praha, 255 mnm, USDA 7b

Re: TerasovaSahara - 2020

Příspěvekod chris » 28 říj 2020 19:17

Podzim je v plném proudu, v lesích to nádherně voní končící sezónou, houby a především bedly rostou tak, že je vůbec není potřeba hledat, stačí jen udělat 2-3 kroky k těm co rostou v zástupech podél lesních cest :)
...a balkónové rostlinky už se taky loučí.

70178
Bazalka letos našla svoje definitivní místo. Moc se jí tam líbilo a dost mne překvapila tím jak rychle umí její stonky ve spodní části zdřevnatět, stačila jí na to jedinná sezóna.

70180
Libeček z extrémně pozdního výsevu (až v červenci, do konce června tam byl salát) a celou dobu v totálním stínu pod převislým rajčetem taky hodně příjemně překvapil. O tom jak málo tam bylo světla svědčí ten salát u zdi, rozhodl se, že prostě na jaře ani v létě neporoste ani nepokvete, že si počká s růstem až na podzim. :)

Poslední zbylé chilli kytky, stav ke dnešku.
70176
70177
70179

Zbývá jim posledních několik dní, dlouhodobá předpověď sice hlásá na úterý příští týden snad ještě i 19°, ale pak už je v ní teplotní sešup, a ze čtvrtka na pátek už i teplota pod nulou po celou noc.

chris
Stálý člen
Příspěvky: 2491
Registrován: 31 kvě 2017 22:15
Reputace: 3908
Obrázky: 0
Bydliště: Praha, 255 mnm, USDA 7b

Re: TerasovaSahara - 2020

Příspěvekod chris » 01 lis 2020 19:19

Při pohledu na předpověď pro lokalitu je to ložené, zítra odpoledne (po přechodu dnešní dešťové fronty by mělo být několik hodin bez deště a navíc docela teplo) půjdou poslední kytky pod kudlu.

Tím pádem vyšla letošní sezóna prakticky shodně dlouhá s loňskou.
Počítáno v maximální délce od přesazení prvních sazeniček hlavní vlny do poslední kytky to letos bylo 198 dní (loni 193). Prakticky to ale bylo o 1-3 týdny méně když vezmu v potaz okamžik kdy jsem začal likvidovat první kytky. Tj. prakticky identické jako loni.
Hlavní rozdíl proti loňsku byl ten, že letos jsem daleko víc potřeboval těch posledních pár týdnů kdy občas náhodou zasvitlo slunce. Bez toho by nějaké trochu slušné množství nedozrálo. Z tohoto pohledu to byl zatím nejslabší rok za dobu co pěstuju.
A i letos se mi znovu potvrdilo to, co vím z předchozích dvou let, tj. že můžu počítat s cca 180 dny pěstební sezóny, případné dny navíc jsou hlavně dílem náhody, tj. náhodných fluktuací v průchodu teplých a studených front na samém začátku a úplném konci sezóny.

Dost mne mrzí že nemám letošek zaznamenán v údajích lokální meteostanice, bylo by to docela poučné, průběh byl docela dost odlišný od předchozích 3 let.

Ale i když to byla letos dost bída, tak se našly i pozitivní věci:
- za celou sezónu tu letos ani jednou nebyly kroupy. Což je ta ty 4 roky poprvé.
- za celou sezónu tu neprošla ani jedna opravdu ostrá fujavice která by trhala listy a úvazky. Což je taky poprvé, i loni kdy jsem si to taky pochvaloval byla alespoň jedna. A i ta bouřka která odpálila ten blesk co sejmul lokální meteostaničku byla spíše charakteru "pomalu se přesunující létající elektrárna" než takový ten typický vodorovný válec s vichrem na čelní straně který býval v dřívějších letech pro moji lokalitu dost typický (dokázal před 8 lety při svém příchodu komplet sloupnout plechařinu a asfaltovou krytinu z ploché střechy nedalekého šestipatrového paneláku).
- letos vůbec nepřišli noční mrazíky ve 3. dekádě záři. Poprvé od doby kdy mám k dispozici lokálně měřená čísla. Myslím že důvod je velice je jednoduchý: jak letos daleko častěji pršelo proti předchozím letům, tak nejspíše skoro vůbec nedocházelo k nočním vyjasněním. Nejnižší teplota byla 28. září, celkem pohodových 2,6 °C nad ránem.

Cca od půlky září je naštěstí meteostanička opět v provozu, takže mám alespoň souhrn pro úplný závěr sezóny, tj. za říjen:
70252
Teplotně cca průměr, srážkově víc než dvojnásobek dlouhodobého průměru, slunce o 18 hodin méně než je dlouhodobý průměr října (letos 93 vs 111 dlouhodobě).

Mno a na závěr to nejdůležitější letos: Zaplať pámbů/přiroda/whatever že jsem se před 4. lety pustil do balkónového pěstování, při letošním jarním a podzimním omezování základních občanských svobod díky tomu člověku tak úplně nehráblo! :)
Je mi upřímně líto lidí kteří byli/jsou zavřeni někde v bytě bez balkónu, pokud nemají ani chalupu/chatu/zahrádku v kolonii, tak to musí být (dle letory) buď na mašli, nebo na to intenzivně shánět nějaké ty sudlice a kopí. :(

chris
Stálý člen
Příspěvky: 2491
Registrován: 31 kvě 2017 22:15
Reputace: 3908
Obrázky: 0
Bydliště: Praha, 255 mnm, USDA 7b

Re: TerasovaSahara - 2020

Příspěvekod chris » 02 lis 2020 18:58

Ke dnešku ukončeny poslední kytky, zbývá už jen vyřezat pařízky ze substrátu, rozebrat před zimou opory, uložit na zimu truhlíky a substrát, a finální úklid a vyčištění odtoku z balkónu před zimou. Tak trochu jsem počítal že ty pařízky stihnu ještě dneska, ale trochu jsem podcenil jak brzy se v tomhle období už stmívá.
A taky musím rozhodnout jak to bude letos přes zimu se žížalkami a jejich palácem, jestli chci zariskovat celoroční venkovní pobyt (loni mi v provizorní testovací lodně tu zimní Kolymu pár žížalek překvapivě nakonec přežilo).

Paběrkování při likvidaci posledních kytek:
70264

- především na Margaritenu je vidět, že těch několik dní navíc po které jsem kytku nechal ještě žít mělo docela smysl.
- na El Oru bylo při likvidaci vidět že by potřebovalo ještě trochu více světla, musím se přes zimu zamyslet jestli bych pro něj nevymyslel na příští rok nějakou maličko lepší (?rohovou?) pozici než mělo letos, pozici kde by se nemuselo tolik prát o slunce z obou stran.
- od CGNky už jsem skoro nic nečekal, takže výsledek paběrkování potěšil, plodů je tak akorát na jednu zavařovačku.
- na Aji Mango se můžu co se týče výnosu spolehnout už třetím rokem, i letos to bylo tak že kytka měla (a udržela) spoustu plodů, více než dokázala plnohodnotně vyživit, je to vidět na menší velikosti těch posledních z paběrkování. Tyhle poslední už nestihly plně dozrát ale to ničemu nevadí, pro kvašení na omáčku už mají v tomto stavu dozrávání chutě více než dostatek. :-)
- a i Shishito vydalo na ještě jednu plnou pánvičku, letošní poslední, rozlučkovou se sezónou.

chris
Stálý člen
Příspěvky: 2491
Registrován: 31 kvě 2017 22:15
Reputace: 3908
Obrázky: 0
Bydliště: Praha, 255 mnm, USDA 7b

Re: TerasovaSahara - 2020

Příspěvekod chris » 03 lis 2020 18:08

Zrovna jsem dokončil rozborku opěr a především vyřezávání letošních pařízků. Nefotil jsem to protože mi do toho lehce krápalo na hlavu a chtěl jsem to mít hotové než se víc rozprší. Takže jen pár poznámek:

- letos naprostá spokojenost s tvarem a hustotou kořenových balů jak u rajčat, tak u chilli. Krásně husté a hojné větvení kořínků už několik milimetrů pod povrchem substrátu (i bez aplikace nějakého mulče). Letošní hojnost žížaláku plus důsledné sundavání košilek klíčících tablet které praktikuju poslední dva roky jsou přesně to, co bylo potřeba. Na příští rok nemám důvod cokoliv vylepšovat. :smartass:

- letošní kořenové baly byli v průměru o maličko menší než loni, část může být tím že byly lépe dostupné živiny v substrátu, ale určitě měl vliv i průběh počasí. Ono např. průměrná teplota za červen byla letos v mojí oblasti o 4,5° níže proti loňsku (loni 21,5°, letos 17,0°) , o slunečním svitu nemluvě, to se muselo projevit.

- když jsem si porovnal letošní kořenové baly z mých truhlíků a z látkáče, tak si byli opravdu velice podobné. Z tohoto mám asi největší radost, když jsem před čtyřmi roky vybíral pěstební metodu, tak by moje první volba bývala byla nějaký ten air_pruning systém, ale to bych nesměl mít "terasovou saharu". :-)

- vlastně jediný rozdíl byl letos v tom, že v mých samozavlažovácích je výrazněji přítomen hlavní kořen který si brzy najde spodní vodu s živinami, zatímco v látkáči je kořenový bal prakticky ideální půlkoule, symetricky se rozrůstá do všech stran, hlavní kořen je o poznání méně výrazný. Ale hustota jemnějších kořínků byla skoro úplně stejná (byť maloobjemový látkáč měl stále ještě nepatrně navrch). :D
Příští rok mne čeká výraznější oživování substrátu (pojede pátým rokem), takže až to budu začátkem jara míchat, tak letošní míra vzdušnosti byla tak akorát, případně jen nepatrně více vzdušný.

- dostat ze slotu truhlíku kořenový bal letošní peruánky byl docela oříšek, i s pomoci kvalitní survival kudly jsem si během toho pižlání, kroucení, tahání, hekání,... a obav o to abych neprořízl plastik slotu truhlíku mnohokrát vzpomněl na "...vyrostla řepa veliká, převeliká....". :D
Nakonec se zadařilo bez poškození slotu truhlíku, ale ta palice kořenů pod pařízkem byla ještě o něco mohutnější než to, co loni vytvořila Dorsetka (měla stejnou pozici). :-O


Zpět na „Co jsme pěstovali v roce 2020“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host